京都と奈良の県境・木津川市高の原にて=AKIお菓子教室をはじめて25年になります。 精白されてない材料を使った身体に優しい「茶色いお菓子マスターコース」を2015年より開講。 2009年から始めた「お菓子の通信講座」は、2020年夏からオンラインサロンに移行。 益々みなさまに喜んでもらえます様、簡単美味のお菓子を追求し続けます。 近藤亜紀(藤田亜紀)お菓子教室 主宰 お問い合わせ
タルトタタン
いちじくのジュレ
ブラマンジェ・オ・セザン
栗の渋皮煮
万能だし
じゃがたら炒め
豆腐のステーキ
ちりめん山椒
煮豚
牛肉と玉葱のすきやき風煮 揚げ茄子添え
ポテトビーフグラタン
にらうどんお好み焼き
かぼちゃのスープ
蓮根のサラダ
ほうれん草と豆腐とベーコンのサラダ
茄子とみょうがの和え物
茄子のグラタン
れんこんとセロリ
れんこん団子揚げ
ちりめんパプリカ
パンのロール揚げ
三度豆とみょうがの梅風味マヨネーズ和え
簡単キッシュ
たらこのスパゲティ